Sakura to japońska nazwa kilku gatunków drzew z podrodziny śliwy. Charakteryzują się obfitym wiosennym kwitnieniem. W Japonii i za granicą sakura jest często uważana za symbol tego kraju.
Instrukcje
Krok 1
Uprawiane i dzikie odmiany kwitnących wiśni można znaleźć niemal w całej Japonii. To drzewo jest również często spotykane w sztuce japońskiej, zarówno starożytnej, jak i współczesnej. Wizerunki kwiatów sakury zdobią kimona, naczynia do herbaty, różne artykuły gospodarstwa domowego i artykuły papiernicze.
Krok 2
Okres kwitnienia wiśni trwa około tygodnia. Drzewa kwitną najpierw na południowym archipelagu Okinawy pod koniec stycznia, biało-różowe chmury spowijają parki Tokio, Osaki i Kioto na przełomie marca i kwietnia, a kwitnące wiśnie pod koniec kwietnia i na początku maja na północnej wyspie Hokkaido. Sakura to ostatnia zmiana zimy na lato i początek nowego roku rolniczego.
Krok 3
Kwiat Sakury oznacza dla Japończyków kruchość i ulotność ludzkiego życia. W buddyzmie sakura jest symbolem kruchości życia i nietrwałości bytu. W tradycyjnej poezji japońskiej roślina ta kojarzy się z utraconą miłością i przeszłą młodością. Wiele wierszy i piosenek zostało skomponowanych na temat sakury i nadal jest w trakcie tworzenia. Motyw kwitnącej wiśni znajduje również odzwierciedlenie we współczesnej japońskiej muzyce, kinie i anime.
Krok 4
Podczas II wojny światowej kwiaty wiśni były wykorzystywane jako militarystyczna propaganda wzmacniająca „japońskiego ducha”. Narysowano analogię między spadającymi kwiatami sakury a młodzieńcem, gotowym oddać życie na chwałę cesarza. Piloci Kamikaze malowali sakurę na swoich samolotach, a nawet zabierali ze sobą gałęzie tego drzewa. Japończycy zasadzili w koloniach sakurę, co było jednym ze sposobów wyrażania swoich roszczeń do nowych terytoriów.
Krok 5
W Japonii istnieje wielowiekowa tradycja podziwiania kwitnących drzew sakura – hanami. Zwyczaj ten pojawił się w VIII wieku, ale wówczas przedmiotem kultu estetycznego stały się w większym stopniu kwiaty śliwy ume, które kwitną miesiąc wcześniej niż wiśnia japońska. Początkowo tradycja ta była powszechna wśród najwyższej szlachty, ale szybko została przyjęta przez całą klasę samurajów. W XVII wieku prawie wszystkie grupy ludności przestrzegały zwyczaju chanów.
Krok 6
Dla współczesnego Japończyka hanami to przede wszystkim pikniki z rodziną, przyjaciółmi czy współpracownikami, które odbywają się w cieniu kwitnącej wiśni. Na trawie rozłożone są obrusy, a dania ułożone są z tradycyjnych japońskich przekąsek i słodyczy, wykonanych samodzielnie lub kupionych w najbliższym supermarkecie. Napoje mogą zawierać gorącą lub schłodzoną zieloną herbatę, piwo i sake.
