Brak wapnia w organizmie to jedno z głównych zaburzeń metabolicznych, które prowadzi nie tylko do kruchości zębów i kości, ale także do poważniejszej choroby – anemii. W aptekach do uzupełniania wapnia istnieje ogromny wybór leków nielekowych i różnych suplementów diety. Jednak wapń z nich nie zawsze jest dobrze przyswajany przez organizm. Skorupki mogą rozwiązać problem. Składa się w 90% z wapnia, który idealnie wyrównuje niedobory w organizmie.
Niezbędny
- - kilka jaj;
- - zaprawa drewniana;
- - młynek do kawy.
Instrukcje
Krok 1
Panuje opinia, że tylko białe jaja nadają się do produkcji proszku ze skorupek jaj, jednak stwierdzenie to nie jest niczym poparte ani potwierdzone. Przed przygotowaniem proszku jajka należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie z mydłem do prania. Połam i oddziel skorupkę od zawartości jajka. Następnie należy go ponownie umyć pod bieżącą wodą i zdjąć wewnętrzną folię. Gotowe muszle należy oblać wrzącą wodą lub trzymać we wrzącej wodzie przez jedną lub dwie minuty.
Krok 2
Skorupki jaj muszą wyschnąć. Aby to zrobić, możesz zostawić je na ręczniku lub serwetce na dwie lub trzy godziny. Nie ma nic złego w pękaniu muszli.
Krok 3
W konwencjonalnym młynku do kawy muszle są bardzo dobrze i szybko kruszone. Istnieje jednak opinia, że po kontakcie z metalowymi częściami dobroczynne działanie proszku maleje. Dlatego lepiej zmielić muszle ręcznie w drewnianej moździerzu.
Krok 4
Gotowy proszek jajeczny lepiej przechowywać w czystym, suchym szklanym pojemniku - słoiku lub butelce. Możesz zamknąć pojemnik plastikową pokrywką. Ale dzięki tej opcji przechowywania proszek często ma nieprzyjemny zapach, wydaje się, że się „dusi”. O wiele lepiej jest zakryć ujście słoika lub butelki szmatką i zacisnąć gumką lub wstążką. Nie trzeba chować słoika z proszkiem w lodówce. Dobrze przechowuje się w szafie, w ciemnym miejscu, z dala od wilgoci.
Krok 5
Nie ma przeciwwskazań do stosowania proszku ze skorupek jaj. Jego stosowanie nie może prowadzić do przedawkowania, ponieważ cały nadmiar wapnia jest łatwo i po prostu samodzielnie wydalany przez organizm. Proszek jajeczny można dodawać do sałatek, płatków śniadaniowych, pierwszych dań, aby członkowie rodziny nawet nie zauważyli nowej „przyprawy”, a ty będziesz mieć pewność, że twój mąż i dzieci otrzymają wymaganą ilość wapnia.
