Pomarańcza to wiecznie zielone drzewo o jasnopomarańczowych, soczystych, słodko-kwaśnych owocach. Owoce te zawierają ogromną ilość witamin i minerałów. Osoby pijące sok pomarańczowy lub jedzące wiele owoców dziennie są mniej narażone na przeziębienie i grypę.
Instrukcje
Krok 1
Ojczyzną pomarańczy są Chiny. Świadczy o tym nazwa owocu. Słowo „pomarańcza” przyszło do języka rosyjskiego z języka niemieckiego, aw tłumaczeniu oznacza „chińskie jabłko”. W „Niebiańskim Imperium” ponad 4000 lat temu zaczęto uprawiać jasne owoce. Naukowcy sugerują, że pomarańczę uzyskano przez skrzyżowanie mandarynki i pamelo.
Krok 2
W Chinach panuje przekonanie, że ten owoc przynosi szczęście. Tradycyjnie w sylwestra Chińczycy dają sobie nawzajem drzewka pomarańczowe, życząc tym samym bogactwa, pomyślności, sukcesu i szczęśliwego życia. Uważa się również, że pomarańczowe pachnące owoce należy spożywać drugiego dnia nowego roku. Dlatego świąteczne stoły w Chinach po prostu pękają w szwach od tych owoców.
Krok 3
Wiele wieków temu na południowe prowincje Chin nakładano daninę pomarańczową. Co roku chłopi sadzili drzewa owocowe z owocami w małych doniczkach i wysyłali je do Pekinu. Podczas podróży pomarańcze dojrzewały i padały na cesarski stół, niezwykle pachnące i smaczne. Od tego czasu drzewo pomarańczowe jest uważane za bardzo pomyślny symbol w naukach Feng Shui. Obiecuje przynieść szczęście właścicielowi.
Krok 4
W średniowieczu pomarańcze były szeroko stosowane w medycynie. Skórkę, miąższ i sok stosowano w leczeniu chorób nerek, ostrych chorób jelit, przeziębień i szkorbutu. Na gorączkę przepisano napary ze skórki pomarańczowej.
Krok 5
Współcześni lekarze zalecają spożywanie tych owoców cytrusowych w celu wzmocnienia układu nerwowego i pobudzenia mózgu. Udowodniono, że pomarańcze pomagają wzmocnić tkankę kostną, odporność, oczyścić krew, usunąć toksyny z organizmu i zwiększyć odporność na infekcje. Owoce pomarańczy są doskonałymi antydepresantami.
Krok 6
Pomarańcze uznaliśmy za honorowe miejsce w kosmetologii. Od czasów starożytnych w Chinach i innych krajach Wschodu olejek pomarańczowy był stosowany w leczeniu trądziku i stanów zapalnych, w celu przywrócenia starzejącej się skóry oraz w celu pozbycia się łupieżu z włosów. Aby na długo zachować młodość skóry i zapobiec pojawianiu się zmarszczek, zaleca się wykonanie odżywczej maski 2 razy w tygodniu: świeży sok z jednej pomarańczy wymieszać z łyżką twarogu i oliwy z oliwek. Nałóż powstałą mieszaninę na skórę i spłucz ciepłą wodą po 20 minutach.
Krok 7
Innym przepisem, który sprowadza się do nas od czasów starożytnych, jest wywar ze skórek pomarańczy przeciw krwawieniu. Niedojrzałą pomarańczę należy pokroić na małe kawałki i zalać dwiema szklankami wrzącej wody. Następnie na małym ogniu gotuj przez pół godziny. Otrzymany produkt należy przyjmować 3-4 razy dziennie po 1/3 szklanki. Taki wywar pomaga zmniejszyć obfite wydzielanie podczas menstruacji, a także z krwawieniem ginekologicznym.
Krok 8
Dziś pomarańcze są uważane za jeden z najpopularniejszych owoców. Są jednymi z trzech najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców na świecie.
